Кромидот, јајцето, лепчето и зачините ги мешаме во еден сад и потоа ги делиме на две. Едната половина ја ставаме во пилешкото месо, а другата во мешаното мелено месо. Со парчињата сланина го обложуваме садот во кој ќе се пече месото.

Ставаме половина од мешаното месо. Во пилешкото месо ставаме сечкани мали коцки од свинската плешка и димениот колбас. Врз мешаното свинско го ставаме целото пилешко мелено, па втората половина од мешаното месо. Печеме на 200-220 степени, додека да зацрвени месото.

Добар апетит!